杭州那些茶,你知道多少?除了西湖龙井还有这些!

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此茶不但是做绿茶的原料，也是窨制花茶的上等原料，制好的"鸠坑茉莉毛尖"、"茉莉雨前"均为茶中珍品。鸠坑毛尖茶加工工艺分为杀青、揉捻、烘二青、整形做条、提毫、焙干六道工序。成茶挺直成条，光彩绿翠，芽毫表露，形状紧细，滋味醇厚、鲜爽，茶汤嫩绿豁亮，叶底另有嫩黄色，散出的茶香中有瓜果的香味。喝不惯浓茶的人可以选择这款带着瓜果味茶。