耗时三年,100万字!世界茶文化的至佳百科全书今日出炉

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6月4日，由中国国际茶文化钻研会和中国农业出书社、浙江农林大学主理的《世界茶文化大全》新书公布会在杭州新侨饭馆举办。来自天下各地的茶界专家学者齐聚杭城，配合感觉茶香书韵。



据悉，《世界茶文化大全》由中国国际茶文化钻研会组织编写，中国国际茶文化钻研会会长周国富主编，孙忠焕、阮忠训、姚国坤（履行）副主编等十几位海内茶文化和茶科技界知名专家学者结合精心打造，几易其稿，xxxxx匠心编辑而成。该书共100万字，内含贵重图片500余幅，对茶文化若何走向世界、世界茶文化的表面、世界吃茶品茗风情与特点、现存世界茶文化遗址等世界茶文化首要内容作了周全而体系的论述。



《世界茶文化大全》一书触及了60多个种茶国度、160多个吃茶品茗国度和地域、全世界近30亿吃茶品茗快乐喜爱者。它的出书在必定水平上是对世界茶文化汗青的一次回首和梳理，也是对将来世界茶文化的一次引领和导向。“本书安身中国，面向世界，还融入‘一带一起’扶植的必要，为蓬勃成长的世界茶文化供给了理论和实践根据。有关世界范畴内的吃茶品茗风情、茶具大观、茶政茶法、质量安检、茶与世界调和等内容，很多为初次表态，称得上是一部可读、可品、可咏的茶文化著作。”作为本书的主创职员之一，中国国际茶文化钻研会学术委员会副主任姚国坤在公布会上具体解读了本书特点。

茶，作为世界三大康健饮品之一，萍踪遍及了全部世界。千百年来，茶文化几经传承、历练、演变，焕发出别样的光采和魅力。各个地域的吃茶品茗风俗、茶事文化争奇斗艳，反应了分歧民族、地域、国度的多样价值理念和文化取向。“这本书科学、完备、体系，是一本很是适用的东西书。”中国农业科学院茶叶钻研所副所长鲁成银暗示，作为一位从事茶叶科学钻研的事情职员，今后碰到茶文化问题，便可以实时查找翻阅《世界茶文化大全》，这是一本有价值的参考书。同时，他认为，该书的出书刊行，对传承宏扬中华茶文化、文明互鉴和立异成长、促进世界茶人交情与交换、促成以茶惠民、知足人们夸姣糊口、茶和天劣等方面具备十分首要的意义。



“当前恰是中国茶文化和茶财产成长的黄金期间，茶文化的宏扬、传承、立异相当首要。这本书的出书恰逢当时。”中国茶叶博物馆馆长吴晓力评价本书为领会世界茶文化的至佳百科全书，“领悟”是它的关头词，“领悟古今、联通中外，又调集了茶界各方面的十八位专家，也是融通文化与展览的桥梁。”

中国事茶的原产地，茶文化的发源地，也是最先发明茶、出产茶、操纵茶的国度。中国茶文化在传布世界各地的过程中，因文明互鉴而成长饱满，构成丰硕多彩和博大高深的世界茶文化。现在，世界上有30多亿人钟情于吃茶品茗，吃茶品茗风俗已遍布全世界。“‘一带一起’大布景下，中国茶叶经由过程‘一片叶子’的情势转达着中国茶的品牌、内在与担任。走出去的不但是一杯茶，更是交融了汗青、科技、文明的中国茶文化。”杭州龙冠实业有限公司总司理姜爱芹说。



公布会现场，姜仁华、王旭烽、毛立民、刘仲华、余悦、夏涛、颜泽民、陈兴华等茶界专家也分享了浏览心得感悟。

中国国际茶文化钻研会会长周国富暗示，《世界茶文化大全》既是一部茶文化学术著作，又是一部茶及茶文化走进“一带一起”的东西书。不但能周全体系反应中国和世界列国茶文化成长进程和现今近况，还在必定水平上传承、宏扬了中华优异茶文化，丰硕世界茶文化宝库，知足世界列国茶文化交换互鉴的需求，有力鞭策中国茶文化、茶财产更好地融入“一带一起”扶植。



同时，会上还举行了新书赠书典礼。主理单元别离向浙江藏书楼、浙江大学、中国农业科学院茶叶钻研所、中华天下供销总社杭州茶叶钻研院、浙江农林大学等单元赠送新书。接下来，《世界茶文化大全》将入驻浙江省各地的藏书楼，进一步传布茶文化的魅力。