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标题: 别小看“茶叶”只是冲来喝这么简单,它背后“收藏价值”很可观! [打印本页]

作者: whargwox 时间: 2022-9-17 06:10
标题: 别小看“茶叶”只是冲来喝这么简单,它背后“收藏价值”很可观!
黑茶在建造工艺上属后发酵，在微生物、有利菌的催化下，发生氧化酶与茶叶中的茶多酚延续产生氧化反响，黑茶是越陈越香气，时候越久，滋味越醇厚、甘爽，具备很高的品饮价值和保藏价值。

一些年份较早、具备品类标记性意义的茶品，如上世纪40年月出产的黑茶砖、五六十年月出产的千两茶等等，已具备文物价值，经济价值天然不成估计。

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